ワインバー アンフォラ
グラスワインに懸ける思い
アンフォラでは、毎日30種類以上のグラスワインを楽しむことが出来ます。
白ワイン、赤ワイン、オレンジワインなど、各国から様々なタイプのワインをグラスワイン用として準備しています。
まず、ソムリエがお客様とお話をして、どんなワインを求めているかを伺います。
白がいいのか、赤がいいのか、味はどんなものが好きなのか、普段はどのようなワインを飲んでいるか、今日は食事をされてきたのかなど、今、お客さまが求めているであろうワインを最初に2種類、味見をして頂きます。
右側のグラスから順番に試し、気に入ったワインをグラスに注ぎます。その後、味見された2種類のワインはどんな物か詳しく説明させて頂きます。
この2つのワインを飲んでも求めた味でなかった場合、納得がいくまで試飲して、ワインを選んでもらっています。
2杯目のグラスワインは、1杯目の次に飲むべきワインをお勧めし、同じように味見をしてから2種類の試飲を経て選んでもらっています。
そのほか、使ったグラスの形状や大きさを選んだ理由や、持ち方についてもお話させて頂き、お店を出るときには本当にワインを好きになって帰って頂きたいと思っています。
Wine Bar Amphora
オーナー
瀬戸 敦
掛川駅から徒歩8分
『Wine Bar Amphora(ワインバー アンフォラ)』
ここには本物のワインとの出会いがあります。
時の流れを忘れ、こだわりのワインと
上質な空間をお愉しみください。
World's wine
ワイン初心者の方から飲み慣れている方まで、
幅広くご満足いただけるワインを。
フルボトルを数多く取り揃えております。
グラスワインもご用意しておりますので、少しだけお飲みになりたい方も安心してお楽しみいただけます。
Place
当店は、掛川の歴史を感じられる掛川城から歩いてすぐの場所にございます。
店内も程よく暗く落ち着いた雰囲気ですので、デート後のお食事や一杯に最適。
掛川の街並みを楽しみながら当店にいらしていただければと存じます。
Manners
ワインに詳しい方や、飲み慣れている方に
ご満足頂ける雰囲気・ボトルはもちろん、
初心者や、初めていらっしゃる方にも
ワインの飲み方や、マナーなど。お聞き頂ければ、何なりとお答えさせて頂きます。
Interior
柔らかな明かりに照らされた、ゆったりと時が流れる空間。一人飲みやデートで寛げる居心地のいいカウンター。
ほっと胸をなでおろし日々の喧騒を忘れられる場所。
ワイン片手に語り過ごす特別な時間を提供致します。
Menu
Food
今週の限定プレート
Weekly Specials
¥990~
オリーブ塩漬け
Olives
¥440
ピクルス
Pickles
¥440
チーズ盛り合わせ
Cheese Plate
¥770~
合鴨の燻製
Smoked Duck
¥660
生ハム
Prosciutto
¥440
カマンベールグラタン
Camanbert Cheese Gratin
¥880
イベリコ豚 レバーパテ
Iberico pork Liver Pate
¥990
殻付きマカダミアナッツ
Macadamia Nuts
¥660
Wine
グラスワイン(by the glass)
白 White (辛口、甘口)
赤 Red (重い、軽い)
スパークリングワイン (Sparkling)
各 ¥1,540
常時30種類以上取り扱っております
※試飲してからのご注文も承っております
ハウスワイン (750ml bottle)
House Wine
¥6,600
Non-Alcoholic
オレンジジュース
Orange Juice
コーラ
Coke
ジンジャエール
Gingerale
ウーロン茶
Oolong Tea
ホットコーヒー
Coffee
アップルタイザー
Appletiser
グレープタイザー
Grapetiser
ペリエ(330ml)
Perrier
各¥550
各¥660
テーブルチャージ
Cover charge is ¥880/person
¥880
Situation
Amphoraは、様々なシチュエーションで楽しめるお店です。デートや1人飲み、隠れ家的な空間、おしゃれなバーとしての魅力があります。デートでは、ロマンチックな照明や豊富なワインリストが二人きりの特別な時間を演出します。1人飲みでは、優雅なインテリアや上質なワインや料理が、一人の時間を豊かにしてくれます。隠れ家的な空間は、プライベート空間を楽しみたい方におすすめで、非日常的な時間を過ごすことができます。また、おしゃれなバーとしても人気があり、モダンで洗練されたインテリアや上品なワインや料理が、大人の雰囲気を演出しています。どのシチュエーションでも、こだわりのワインや料理が味わえるので、おしゃれで贅沢な時間を過ごしたい方にはぜひおすすめのワインバーです。
Event
ワイン初心者の方も安心してワインを愉しんで頂けるよう、毎月定期的にセミナーを開催しております。
マナーや嗜み方、ワインの種類まで、最初の一歩から、もっと踏み込んだワインの情報まで。お客様と一緒に学んでいくイベントとなります。
もちろん、セミナー以外でもお店でお伝えすることは可能ですが、
お時間が許されるようであれば、ぜひ一度イベントにお越し下さい。
セミナーでは実際にワインをご用意し、参加者の方と試飲を行いながら
オーナーがワインの詳細をお伝え致します。
初心者の方には、初めのマナーから、ワインの銘柄や
色によっての違い、合わせるお料理、各ワインの歴史など…
その他知りたいことや情報を共有できる場となっております。
イベント・セミナーの詳細については
お店にお問い合わせください
Wine Bar Amphora (ワインバーアンフォラ)
静岡県 掛川市 連雀 3-9
掛川駅から437m